Три признака спелой и сладкой дыни — обратите внимание, чтобы избежать отравления

Дыня — несомненно, один из самых популярных летних сладких плодов. Однако, кроме удовольствия, может нести потенциальный риск для здоровья, если выбрать фрукт неправильно. Ведь незрелая дыня может вызвать отравление и отрицательно повлиять на организм.

Рассказываем о трех признаках сладкой и спелой дыни, которые помогут избежать пищевого отравления и насладиться настоящим вкусом лета.

Какие три признака свидетельствуют, что дыня спелая и сладкая

1. Звук. Постучите по дыне, если услышите глухой звук, этот плод созрел и готов к употреблению. Но если звук громкий, это может свидетельствовать, что бахча еще зеленая.
2. Хвостик. Выбирайте дыни, у которых хвостик полностью сухой. Это значит, что дыня созрела и имеет сладкий вкус.
3. Аромат. Сладкая и спелая дыня должна иметь приятный медовый аромат. Причем запах должен ощущаться даже если плод целый. Если фрукт пахнет зеленью или вообще не имеет запаха, то он, скорее всего, недозрел и несладий.

Специалисты добавляют, следует также обращать внимание на кожуру дыни, если корка повреждена, то в дыне могут завестись опасные бактерии. Если есть зеленые пятна — дыня недозрела, а если коричневые — фрукт перезрелый.

Эти простые советы помогут вам выбрать спелый и сладкий плод дыни без риска для вашего здоровья.

Ранее мы писали, как правильно определить, что арбуз можно забирать с грядки.

Напомним, мы рассказывали, чем на самом деле полезен арбуз для здоровья человека.

Также мы делились уникальным одесским рецептом маринованного арбуза.